FB 屏东大埔松仔脚肉圆觉得超专业──在屏东市。
2022年5月30日
·
『不容小看的内馅』
这一小块不华丽不用配料搭配的肉圆内馅
只用肉块的方式呈现，每一口都能品嚐到肉的口感
要让肉馅咬下去的那瞬间
弹牙但是不硬不韧
肉汁不油也不腻
这背后的功夫可是不小
供应将近45年如一日的厂商婆婆
从漂亮姐姐已变成气质婆婆
可是经常客串来店里,品管内馅的品质与口感🤭
几乎快跟我们老闆一样天天品肉圆
婆婆说：肉块都是来自手切无法用机器取代
每天天还没亮就送到冰箱
台语说的：还没有见到日🌞
就用最适合的温度保存
绝不容许失温🌡️
后续的工序就继续由老闆接手完成
一颗13元。背后是超过100分的努力
才能坚持如今持有「平价美食」
却有着不平凡的好吃👍
📌大埔松仔脚肉圆/屏东美食/屏东清蒸肉圆
👣900屏东县屏东市信义路45号
☎️08 765 3162
📌https://g.co/kgs/b9Vsta
#清蒸肉圆 #屏东美食 #屏东早午餐 #屏东景点 #屏东必吃 #屏东
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FB 屏東大埔松仔腳肉圓覺得超專業──在屏東市。
2022年5月30日
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『不容小看的內餡』
這一小塊不華麗不用配料搭配的肉圓內餡
只用肉塊的方式呈現，每一口都能品嚐到肉的口感
要讓肉餡咬下去的那瞬間
彈牙但是不硬不韌
肉汁不油也不膩
這背後的功夫可是不小
供應將近45年如一日的廠商婆婆
從漂亮姐姐已變成氣質婆婆
可是經常客串來店里,品管內餡的品質與口感🤭
幾乎快跟我們老闆一樣天天品肉圓
婆婆說：肉塊都是來自手切無法用機器取代
每天天還沒亮就送到冰箱
台語說的：還沒有見到日🌞
就用最適合的溫度保存
絕不容許失溫🌡️
後續的工序就繼續由老闆接手完成
一顆13元。背後是超過100分的努力
才能堅持如今持有「平價美食」
卻有著不平凡的好吃👍
📌大埔松仔腳肉圓/屏東美食/屏東清蒸肉圓
👣900屏東縣屏東市信義路45號
☎️08 765 3162
📌https://g.co/kgs/b9Vsta
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