2023年3月31日星期五

雞蛋里不挑骨頭

 







鸡蛋里不挑骨头..挑新鲜
泡水蛋后早点吃..放不久
流言终结者..6天蛋
果然翘起一点点
鸡蛋气室在大端
越久里面水分越少
气室越来越大
所以浮出越多
如果加入盐
鸡蛋会更容易浮起
因为盐水比重大浮力大
鸡蛋壳本身室有细缝
可以进出空气及出水(推测)
如此例及盐鸭蛋.皮蛋
里面的胚胎也需要空气和水
才能发展
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雞蛋里不挑骨頭..挑新鮮
泡水蛋後早點吃..放不久
流言終結者..6天蛋
果然翹起一點點
雞蛋氣室在大端
越久里面水分越少
氣室越來越大
所以浮出越多
如果加入鹽
雞蛋會更容易浮起
因為鹽水比重大浮力大
雞蛋殼本身室有細縫
可以進出空氣及出水(推測)
如此例及鹽鴨蛋.皮蛋
里面的胚胎也需要空氣和水
才能發展



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